事業者紹介18 合同会社TSUMUGU

【島名】沖永良部島(鹿児島県)

【出展者名】合同会社TSUMUGU

【商品①】板じゃが 塩味

沖永良部島のミネラルたっぷりの赤土で育ったじゃがいもから作られる新感覚ポテトスナック、板じゃが。ポテトチップスとは違う食べ応えのある食感としっかりとじゃがいもを感じる味わいに仕上げています。シンプルに沖永良部島の海塩で味付けしました。


【商品②】ちまたで噂の手作りアンダギー

大好きなおばあのレシピを受け継ぎ、揚げる油は米油を使用。カリっとサクッとふわっと最後まで美味しく食べられるようにこだわりました。トースターで温めるとより一層おいしくなります。


【商品③】島素材のパスタスナック(海塩味)

サクッと香ばしく、カリっと軽やかな食感が楽しめるパスタスナック。奄美群島の海塩を使い、シンプルだからこそ素材の旨味を引き立てました。おやつにもおつまみにもピッタリであっという間になくなります。